カーネーション

先週の日曜日は「母の日」でした。
きっと、ブログ読者の方の中にもカーネーションの花束を
お母さんにプレゼントされた方もいらっしゃることでしょう。

でもね、、、
食べられるカーネーションを贈った人はいないだろうな〜v(￣ｰ￣)v


↑飾り巻き寿司「カーネーション」

5/12（土）、フォーラム南太田にて飾り巻き寿司教室を開催しました。
午前・午後のクラスともにカーネーションをレッスン！
と〜っても楽しかったです(^o^)


↑お寿司のカーネーション、きっとお母さんへのプレゼントですネ♪

今回は、新聞で教室のご案内をいただいたこともあって満員御礼！
大勢の方にご参加いただいて、感謝・感謝ですm(_ _)m
本邦初公開となったカーネーションは横浜教室のオリジナルレシピで、
この日のために講師陣が何度も改良を重ねた自信作(^^)



飾り巻き寿司のスタンダードレシピ「バラ」と同様に
薄焼き卵の上にピンク色のご飯を、ポン・ポン・ポン…
ヒロコ先生からは「適当に置けばいいのよ〜」と声がかかります。


↑真剣な表情で調理する生徒の皆さん

最近は、巻きすを使った経験のない方も増えてきているようですが
横浜教室には若い世代の方にも多数ご参加いただいております。
70代・60代・50代・40代・30代・20代、、、



10代・0代！

ね、すごいでしょ？
体験教室や入門クラスには、まだ10歳に満たない
生徒さんだっているですから（笑
でも、こうして楽しそうに実習している子どもたちの中から
いつか本物の寿司職人が誕生したりしてo(^o^)o ﾜｸﾜｸ

さて、教室では先生の作品にいよいよ包丁が入るようです。
皆さ〜ん、先生の調理台に集合！



それじゃ、包丁を入れていきま〜す♪
包丁の扱いにはくれぐれも注意してください。
キレイな切り口になるよう慎重に…

はい、切れました。
どんな作品ができあがってるかな〜



先生の作品が顔を出した瞬間、教室には笑顔と拍手の輪が広がります！
ちょっと先生、こっちにも見せて見せて！



う〜ん、ステキな作品ですね〜♪
ピンク色のご飯は明太子をタップリと混ぜてあるのでチョー美味
これを母の日に贈ったら、お母さん大喜びしちゃいます。



先生からアドバイスを受けて、生徒の皆さんも切り分けていきます。
ご自分の作品が顔を出すと、ニッコリ笑顔(^^)

以上で、飾り巻き寿司「カーネーション」の完成、、、
え？まだ？
こんなにステキなのに、まだ完成じゃないの？



あ、トビッコ！
最後に、飾り巻き寿司では定番食材のトビッコを散らしてあげましょう。
そうすると、カーネーションがキラキラ輝いて見えるんですって



はい、それでは今度こそ。
飾り巻き寿司「カーネーション」の、完成で〜す！
パチパチパチパチッ！

生徒の皆さん、当日は本当にお疲れ様でしたm(_ _)m

夏の飾り巻き寿司教室はまだまだ始まったばかり！
ウシくんやサクランボなど魅力的な作品が目白押しですので、
ぜひまた、教室に足を運んでみてくださいね〜(^^)/




2012夏の飾り巻き寿司教室ご案内→2012夏の教室.pdf


教室のご案内
−−
●2012夏の体験教室
・5月12日（土） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／カーネーション
・7月 7日（土） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／笹寿司
スケジュール詳細

●2012夏の飾り巻き寿司教室【入門クラス】
・5月12日（土） 13:30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／カーネーション
・5月26日（土） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／桃の花
・6月 3日（日） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／カエル
・6月10日（日） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／四海巻き
・6月16日（土） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／四海巻き
・6月23日（土） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／さわやかロール
・7月21日（土） 11:00〜／フォーラム南太田／￥2,000-／朝顔
スケジュール詳細

●2012夏の飾り巻き寿司教室【一般クラス】
・5月26日（土） 13:30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／ウシくん
・6月 3日（日） 13:30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／さくらんぼ
・6月16日（土） 13:30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／カタツムリ
・7月 7日（土） 13:30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／織姫と彦星
・7月21日（土） 13:30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／カニ
・7月29日（日） 13:30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／夏野菜の彩り寿司
スケジュール詳細

●2012夏休み！親子体験教室
小学生を対象にした親子教室です。親子の思い出づくりにぜひ体験してみてください！
・7月29日（日） 11:00〜・12：30〜／フォーラム南太田／￥2,000-／犬とネコ
スケジュール詳細

●がんばろう東北！飾り巻き寿司横浜教室だるまプロジェクト
2012年１月より受講生１名につき10円募金：現在368名


教室のお申し込み・お問い合わせは…
−−
飾り巻き寿司横浜教室事務局
TEL [phone]
FAX [phone]
Eメール：[e-mail]
ホームページ：http://www.kazarisushi.com/

●著作権について
当ブログ上コンテンツの著作権は、飾り巻き寿司横浜教室に帰属します。
写真などの情報を、著作権者の承諾なしに転載・再配布することはできません。

●東日本大震災〜私たちにできること〜
電力供給が大幅に落ち込んでいます。より一層の節電に協力しましょう。
謝った情報を発信せずに、信頼できる情報源で真偽を確かめましょう。

土曜日は教室でした

爽やかな五月晴れに恵まれた5/12（土）、教室を開催しました。
母の日を翌日に控え、飾り巻き寿司でカーネーションに挑戦！
午前・午後、あわせて50名近い生徒の皆さんにご参加いただきました。


↑ヒロコ先生が考案した「カーネーション」は大好評

当日の様子は改めてレポートします！
どうぞ、お楽しみに(^^)/



教室のお申し込み・お問い合わせは…
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土曜日は教室です

明日、5/12（土）は待ちに待ったお教室♪
夏の飾り巻き寿司教室がいよいよスタートします！



午前の「体験教室」は11：00〜・午後の「入門クラス」は13：30〜。
母の日を翌日に控え、飾り巻き寿司「カーネーション」をレッスン♪
う〜ん、今から楽しみだな〜(^o^)


↑レシピも完成したようですヨ♪

会場はいつもどおり、フォーラム南太田2Fの「生活工房」。
京浜急行の「南太田駅」より徒歩３分です。
フォーラム南太田



なお、当日は事務局の電話はつながりませんので、会場が分かりづらい場合は
こちらの携帯電話までお問い合わせください。
当日案内専用：090-3514-3514

また、今回は初参加の方が大勢いらっしゃいますので受付は混雑が予想されます。
10分前には、ご来場いただけると助かりますm(_ _)m

生徒の皆さん、明日もみんなで楽しい教室にしましょうね〜(^^)/



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謝った情報を発信せずに、信頼できる情報源で真偽を確かめましょう。

そろそろ、母の日。

あ〜ぁ、終わっちゃったな。
ゴールデンウィーク…

なーんて、やや暗いトーンの書き出しですが、実はワタクシかなりウキウキ気分
なぜなら、今週の土曜日は楽しい楽しいお教室♪
母の日に向けて開発を進めていた新しいレシピがいよいよ公開！


↑飾り巻き寿司「カーネーション」

ね、ステキでしょ(^^)？
こちらの作品は、5/12（土）フォーラム南太田2Fの生活工房で開催される
午前と午後の飾り巻き寿司教室でレッスンいただけます。
2012年の母の日は、大切な人に感謝の気持ちを込めて
飾り巻き寿司「カーネーション」を贈りましょう！
…と、言っているそばからお問い合わせのお電話をいただいたようです。

リーンリーン・リーンリーン・リーンリーン・リーンリーン、ガチャッ

もしもし、飾り巻き寿司横浜教室です。
あの、ブログに掲載されているカーネーションのお写真を見たんですけど。

ありがとうございます。
今まで巻きすを使った事もないんですけどレッスンは受けられますか？

はい、「体験教室」と「入門クラス」ならどなたでも受講できますよ。
これからのスケジュール表みたいなものってありますか？



こちらが、「2012夏の飾り巻き寿司教室」スケジュールです。
あら、カーネーションも受講できるんですね？

大丈夫です。5/12（土）午前は体験教室・午後は入門クラスとなっております。
えっと、どちらがよろしいんでしょう？

レッスン内容はどちらも同じです。午前は初めての方限定のクラスですね。
そうですか。各クラス生徒さんは何名くらいいらっしゃるんですか？

定員は各回25名様です。午前中のクラスはそろそろ満員になってしまうかもしれません。
人気があるんですね〜。その人数だと先生お一人じゃ大変じゃありませんか？

そうですね。でも、教室にはアシスタントもおりますので。
まぁ！先生はお一人じゃないんですね！

はい、カーネーションのクラスでは２名のアシスタントが出席予定です。
それなら初めてでも安心ですね♪でも、きっと料金はお高いんでしょ？

受講料は2,000円です。
ホントに！？あ、きっとカーネーションはキャンペーンか何かでお安いのね？

いえ。どの作品を受講していただいても2,000円です。
申し込みます！私、5/12（土）13：30〜のカーネーションを申し込みます！

どうもありがとうございましたm(_ _)m

…

え〜、皆さまお気づきになりましたでしょうか？
この電話のくだり、完全に宣伝です（笑

でも、本当に楽しい教室ですので、飾り巻き寿司にご興味のある方は
ぜひお気軽にお問い合わせ・お申し込みください。
ブログ読者の皆さまと教室でお会いできるのを楽しみにしてま〜す(^^)/



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電力供給が大幅に落ち込んでいます。より一層の節電に協力しましょう。
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巻き戻し

若葉が萌える５月。
秋には黄金色に染まる山下公園のイチョウ並木も、
この季節は生命力溢れる濃い緑色をたたえています。


↑飾り巻き寿司「アンパンマン」（生徒さん作品）

すっかり報告が遅くなってしまいましたが、
本日は4/22（日）の午後に「アンパンマン」をレッスンした
一般クラスの模様をレポートしようと思います。


↑ステキな作品を手にステキな笑顔で、ハイ・チーズ(^o^)

当日は、こんなにたくさんの生徒さんにご参加いただきました。
先生も生徒さんも、み〜んな笑顔・笑顔でしょ？
もうね、チョー楽しい教室でしたヨ


↑お寿司でアンパンマンを作っちゃうなんて、ママすご〜い！

それでは、まず作品に包丁が入った「決定的瞬間」をご覧ください。
国民的ヒーロー、子どもたちのアイドルの登場です！


↑ウワッ、チョーかわいい

やっぱり、飾り巻き寿司のハイライトはこの一瞬ですよね。
パーツを作って組み立てて、、、
どんな絵柄が出てくるかは切ってみてのお楽しみ♪



先生の手元を見つめる生徒の皆さん。
どんな作品が姿をあらわすのか、ワクワク・ドキドキ！


↑弾ける笑顔で楽しく調理を進めます

次は、組み立ての様子をご覧いただきましょう。
皆さん、とっても・とっても・と〜っても大変だった
パーツ作りから解放されて一様に明るい表情ですね。


↑5g・10g・20g…やっぱり、アンパンマンは大変だ（汗

え〜、本日は「巻き戻しバージョン」で教室をレポートしてみました。
いつもなら、パーツ作り→組み立て→包丁の順番にご紹介するんですけど…
ま、ゴールデンウィークということで（笑

それにしても、ご飯をこんなに細かく分けなきゃいけないなんて
アンパンマンのパーツ作りって大変なんですね〜。
素晴らしい作品の裏には、汗と涙が隠されているということでしょうか？

あ、涙は言い過ぎかな。
誰も泣いてなかったもんね（笑

ご参加いただいた生徒の皆さん、当日はお疲れ様でしたm(_ _)m
これで春の教室も無事に終了し、５月からは夏の教室がスタートします。
経験者の皆さんを対象にした一般クラスでは、ウシくん・さくらんぼ・
カタツムリ・織り姫と彦星・カニなど魅力的な作品が目白押し！
ぜひ、またご参加くださいネ(^^)

…

さて、ゴールデンウィークもいよいよ終盤戦に突入！
明日の「こどもの日」は、横浜も快晴が見込まれています。
せっかくの端午の節句だし、鯉のぼりでも眺めたいな〜
という方にオススメしたいのがコチラ↓

泳げ！100匹こいのぼり！
金沢自然公園こども広場で100匹のこいのぼりが大空を泳ぎます
http://www2.kanazawa-zoo.org/event-detail/100koinobori2012

金沢自然公園は、とっても広くて気持ちのいい公園ですので、
皆さんもお弁当を持って訪れてみてはいかがでしょうか？
それでは、ステキなゴールデンウィークをお過ごしください(^^)/



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