2012年03月01日

ひな祭り・スペシャル

昨日は雪景色に包まれた横浜も、今日は快晴。
もうじき、梅・桃・桜と春を彩る花々が順々にほころびはじめることでしょう。
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↑飾り巻き寿司「おひな様とお内裏様のW巻き」

2/25(土)、横浜教室では桃の節句に先駆けて「ひな祭り・スペシャル」を開催!
会場となったフォーラム南太田2Fの生活工房には、
全3回の教室に60名近い生徒さんが集合してくださいました。

それでは、早速教室の様子をのぞいてみましょう!

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■11:30〜 入門コース「桃の花」

う〜ん、春らしいですね〜(^o^)
飾り巻き寿司初挑戦の生徒さんも大勢いらっしゃいましたが、
桃の花はとっても簡単なので、一時間ほどで完成。
皆さんとっても上手に飾り巻いていらっしゃいましたヨ♪

ステキな作品が完成して生徒の皆さんがほっと一息ついていると、
間髪入れずにチヒロ先生から元気いっぱいの号令が!
「はい!今日はもうひと作品、ひし餅を作りま〜す!」

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↑ジュースの紙パックを利用して「プチ・ひし餅」

やっぱり、プラス・ワン・レッスンってちょっと嬉しいものですよね(^^)
これならとっても簡単だから、桃の節句の食卓に添えてもGOOD♪
こうして午前のクラスは、無事に終了しました手(チョキ)

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■14:00〜 / ■16:00〜 一般コース「おひな様」

午後の作品は、ちょっと難しいですよ〜(汗
なんてたって「おひな様とお内裏様のW巻き」ですからね、ダブル巻き!
生徒の皆さん、頑張って〜\(*⌒0⌒)b♪

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先生方からアドバイスを受けて順調に調理を進めていきます。
※o(▽ ̄*)ノフレー※\(* ̄▽ ̄*)/※フレーヽ(* ̄▽)o※

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※o(▽ ̄*)ノフレー※\(* ̄▽ ̄*)/※フレーヽ(* ̄▽)o※

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巻き上がった作品に包丁を入れて…
きゅうりの飾り切りで、扇と笏(しゃく)を持たせてあげて…
よし!おひな様とお内裏様の完成で〜、、、

え?まだ?完成じゃないの?

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うゎ!チョーカワイイじゃないですかO(≧∇≦)O
なるほど、黒ごまと山ごぼうを使って顔を描いてあげるんですネ♪
これは思いつかなかったな〜(^^)

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↑作品を手に、ハイ・チーズ♪

こうして、2012年の「ひな祭り・スペシャル」も無事に閉幕。
ご参加いただいた生徒の皆さん、どうもありがとうございましたm(_ _)m

春の教室はまだ始まったばかりですので、カエルやスマイル・バラなどの
定番レシピが勢揃いしている「入門コース」をぜひ受講してみてくださいネ。
この春、みんなで楽しくスキルアップしていきましょうかわいい

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さて、次回の教室は3/3(土)フォーラム南太田2Fの生活工房で開催。
午前の入門は「犬とネコ」・午後の一般は「ファミリー」をレッスンします♪
う〜ん、今から楽しみだな〜(^^)

生徒の皆さん、気をつけていらしてくださいね〜(^^)/



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Eメール:info@kazarisushi.com
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posted by 管理人 at 12:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 絵巻き寿司