♪この春、飾り巻き寿司横浜教室は団体名を「
巻き寿司教室ぐるり」に変更しました。
♪事務局を横浜メディアビジネスセンターに移設し情報発信の強化につとめてまいります。
♪今後ともご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げますm(_ _)m
↑絵巻きずし「桜の木」
桜の名所、大岡川プロムナードには今日もたくさんのお花見客が詰めかけておりました。
そう言えば今年は外国人の姿も例年より多かったような木がします。
あ、「木がします」じゃありませんね、「気がします」でした（汗
直前に「桜の木」って入力したものですからPCが間違って変換しちゃったみたい。
本当、木をつけなくっちゃ（笑
さて、3/28（土）午後の一般クラスでは「桜の木」をレッスンしました。
経験者を対象にした一般クラスは、どなたでもご参加いただける入門クラスに比べ
やや生徒さんが少ない傾向にありますが、この日は20名を超える生徒さんが集合！
う〜ん、やっぱり日本人にとって桜は特別なんですね。
このレシピは、千葉県の郷土料理「太巻き祭りずし」を参考にしています。
山武郡市あたりでは昔からお祝いの席などで絵柄のついた巻き寿司が食されていました。
伝統の太巻きは今でも「道の駅」などで販売されていますので、
皆さんにもぜひ一度召し上がっていただきたいと思います。
↑あ、召し上がってる（笑
桜の季節になると「あ〜、この国に生まれて本当によかった。」と心から思います。
生徒の皆さん！
これからも、日本人の琴線に響くような作品をレッスンしていきましょうね♪
今回はご参加ありがとうございましたm(_ _)m
さて、それでは次回の教室は・・・
↑絵巻きずし「花時計」・「うさぎ」・「花文字」
満開の桜をバックに、コチラの３作品をレッスンします！
う〜ん、これは楽しみだゾ(^o^)v
■日時：2015年4月5日（日）・11：00〜12：30 入門クラス「花時計」
・13：30〜15：00 入門クラス「うさぎ」
・13：30〜15：00 一般クラス「花文字」
■会場：フォーラム南太田
■受講料：各2,000円
■定員：25名
■持ち物：エプロン・三角巾・お持ち帰り用パックなお、会場はいつも通りフォーラム南太田2Fの生活工房です。
会場までの道順が分かりづらい方がいらっしゃいましたら
下記の携帯電話までお気軽にお問い合わせください。
当日案内専用：090-3514-3514
ではでは、みんなで楽しい教室にしましょうね〜(^^)/
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