温かな教室となりました♪

今頃桜前線は東北あたりでしょうか。

春の香りに包まれた教室で、
ふと心に思い出の一日を描いたりして

では、そんな温かいレッスンとなりました、
16日（土）の教室をレポートしていきますね♪



↑春をひとつひとつ、丁寧に下準備を進めて☆

さぁて、どんな作品が完成したんでしょう

この日は、
「春の寿司ケーキ」「うさぎ」「Newチューリップ」をレッスン♪



↑チヒロ先生と「春の寿司ケーキ」をレッスンしました♪


どんな素材を使っているのか、
下ごしらえやカットした時崩れにくくするコツなど、
先生に直接質問される方がいたりと、
終始賑やかなレッスンとなりました♪



↑チカコ先生とはお子様に大人気のうさぎをレッスンしました☆


ご家族で受講くださった生徒さんもいらして、
野を飛び跳ねていきそうなかわいいうさぎがいっぱい誕生しました



↑メグ先生とは「Newチューリップ」をレッスンしました♪


リニューアルされたばかりの、
ニッコリチューリップが春風に揺れている様なレシピです♪

倒れないようにそぉっと積み上げて、
完成した時には拍手が湧きました





春にピッタリの今回のレッスンは、
なんだか温かさを感じる写真がいっぱい





受講していただいたみなさん、
是非ご自宅でもチャレンジしてみてくださいね♪

楽しいレッスンをみなさんありがとうございました

四季を感じる教室を今後も展開してまいりますので、
今後のスケジュールもチェックしていただけたら嬉しいです♪


─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘

巻き寿司教室ぐるり 事務局
−−
〒232-0011 神奈川県横浜市中区太田町2-23
横浜メディアビジネスセンタービル5F
TEL [phone]
FAX [phone]
Eメール：[e-mail]
ホームページ：http://www.kazarisushi.com/

●著作権・意匠権について
当ブログ上コンテンツの著作権は、巻き寿司教室ぐるりに帰属します。
写真などの情報を、著作権者の承諾なしに転載・再配布することはできません。

●東日本大震災〜私たちにできること〜
電力供給が大幅に落ち込んでいます。より一層の節電に協力しましょう。
誤った情報を発信せずに、信頼できる情報源で真偽を確かめましょう。

満開桜を眺めながら♪

みなさんこんばんは

とってもカラフルな写真ですが、
いったいこれは何を作っているのでしょう



横浜の桜が満開を迎えた4月3日（日）のレッスン風景を、
ちょっと遅れちゃいましたがレポートしていこうと思います

さて、カラフルごはんはどんなレシピになったんでしょう



↑国際色豊かなレッスンで先生緊張しなかったかなぁ？っと思ったけれど、
ぜ〜んぜん大丈夫そうな笑顔ですね♪



↑細かい作業は大変ですが、アシスタントや先生と賑やかにレッスンは進みました



↑お二人が覗いているその中には、春にピッタリのこんなに綺麗な花時計が

みなさんもうお分かりですねぇ♪

最初の写真のカラフルごはんは、
この「花時計」のパーツでした

「華やかでいて、食べても美味しくて感激！」
というお声をいただいて先生も大喜びでした



そしてもうひとつみなさん頑張って作ってくださったのがこちらです




1本の桜の木があっという間に桜並木に

連日の「桜の木」レッスンでしたが同じ木はひとつもなく、
どなたのまな板の上にもとても綺麗な満開の桜の木が咲き誇っていました

当日、教室の前の通り「大岡川プロムナード」では、
まさに見頃を迎えた桜並木に多くの人が溢れていましたね

窓の外に綺麗な桜の木を見ながらのレッスンで、
ちょっと贅沢な気分でしたねぇ♪



↑受講いただいたみなさん、笑顔いっぱいの春の一日をありがとうございました


遠方からお越しいただいた生徒さんも、
お近くにお住いの生徒さんも、
みなさんお花見をして帰られたのかなぁ(*^-^*)

食卓に咲いた満開桜はいかがでしたか




賑やかなレッスンを羨ましそうに眺めていた桜の木と目が合いました（笑）

何かが始まる予感がする桜舞う春。
みなさんの春が笑顔で溢れます様に☆彡

またみなさんとお会いできるレッスンを楽しみにお待ちしています


─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘

巻き寿司教室ぐるり 事務局
−−
〒232-0011 神奈川県横浜市中区太田町2-23
横浜メディアビジネスセンタービル5F
TEL [phone]
FAX [phone]
Eメール：[e-mail]
ホームページ：http://www.kazarisushi.com/

●著作権・意匠権について
当ブログ上コンテンツの著作権は、巻き寿司教室ぐるりに帰属します。
写真などの情報を、著作権者の承諾なしに転載・再配布することはできません。

満開となりました♪

雨の不安もなんのその♪
とても優しい風の中満開の桜が穏やかに揺れた日

お花見や観光に多くの方々で賑わうみなとみらいの一角、
絵巻き寿司の満開の桜の木が咲き誇りました

ご報告が遅くなってしまいましたが、
4月2日のレッスンを早速レポートしていきます





1本の桜の木をカットしてみると、
世界でたったひとつの満開の桜並木が食卓を飾ってくれます


今回は『桜の木』と、
プラスワンレッスンとして『細巻き』を実習しました。

まずはチヒロ先生と『桜の木』をレッスンしました♪



↑先生のお手本から学んでいざ実習！
大変だった組み立ても徐々に見えてくるオンリーワンの桜の木に、
みなさんどんどん笑顔に♪



↑カットの瞬間が何より嬉しい、作った人だけが味わえる特別な時間♪
素敵な桜の木があちらにもこちらにも




↑自然の桜の木が目の前にある様な、そんな素敵な満開桜がいっぱい

同じ作品はひとつとしてないんです！

それが絵巻き寿司のとっても楽しいところ♪

枝が元気に長く伸びていたり、
足元の菜の花に届きそうな程美しく伸びる桜の木

そんな日本人の心をくすぐるレシピ『桜の木』のレッスンは、
感動の中無事に終了することができました♪

そしてプラスワンレッスンの、
意外と難しい『細巻き』はミホ先生と実習しました。

簡単に見えるけど、シンプルなほど難しいとつくづく思う細巻き！

さりげなく食卓にお出し出来たらかっこいいですよね



↑先生のお手本を見ながらみなさん真剣に実習☆彡


「分からない所をすぐ先生に聞けるのが嬉しいの！」

「直接見て作れるから分かりやすいものね♪」

そんな嬉しい生徒さんの声が聞こえ振り返ると、
そこには沢山の笑顔が咲き誇っていました

季節の変わり目でちょこっと体調崩しそうな、
実はこっそりそんな日だった私ですが、
そんな幸せな教室風景に一気に元気になっちゃいました

華やかで賑やかなお花見レッスンの一日となりました

受講していただいたみなさん、
ありがとうございました(*´▽｀*)

またお会いできる教室を楽しみにお待ちしております☆彡





─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘

巻き寿司教室ぐるり 事務局
−−
〒232-0011 神奈川県横浜市中区太田町2-23
横浜メディアビジネスセンタービル5F
TEL [phone]
FAX [phone]
Eメール：[e-mail]
ホームページ：http://www.kazarisushi.com/

●著作権・意匠権について
当ブログ上コンテンツの著作権は、巻き寿司教室ぐるりに帰属します。
写真などの情報を、著作権者の承諾なしに転載・再配布することはできません。

●東日本大震災〜私たちにできること〜
電力供給が大幅に落ち込んでいます。より一層の節電に協力しましょう。
誤った情報を発信せずに、信頼できる情報源で真偽を確かめましょう。

土曜・日曜は教室です♪

桜の花がほこりびいよいよお花見本番の、
この週末は教室です

まずは土曜日の教室のご案内です♪

【みなとみらい教室】
■日時：4月2日（土）
・12：30〜14：30「桜の木」
■会場：ランドマークプラザ地下1F「ブカツドウ」
■受講料：5,000円
■持ち物：エプロン・三角巾・お持ち帰り用パック(おにぎり4つ入るサイズ)
※お持ち帰り用パックは1レシピにつき、1パックをご用意下さい。

桜木町駅から動く歩道を渡り、
ランドマークから観覧車のあるコスモワールドへとのびる、
綺麗な桜並木があります♪
その桜並木添いにランドマークプラザ（地下街）入り口があります。
地下１階へお進みいただいき扉の先が「ブカツドウ」です！

↓もし道に迷われた場合はこちらの番号にお電話ください。
担当者携帯番号：090-3514-3514




【横浜南教室】
■日時：4月3日（日）
・11：00〜12：30　入門「花時計」
・13：30〜15：00　一般「桜の木」
■会場：フォーラム南太田
■受講料：各3,000円
■持ち物：エプロン・三角巾・お持ち帰り用パック(おにぎり4つ入るサイズ)
※お持ち帰り用パックは1レシピにつき、1パックをご用意下さい。

南太田駅前の横断歩道を渡り、
右に曲がって一つ目の角を左へお進みください。
公園の向こう側に見える茶色い建物が、
会場の「フォーラム南太田」になります♪

↓もし道に迷われた場合はこちらの番号にお電話ください。
担当者携帯番号：090-3514-3514

どちらの会場も桜並木添いにあり、
満開となるこの週末は多くの方がお花見に来られる事と思います。
足元にはくれぐれもお気をつけてお越しください！

桜満開の春の週末、
みなさんとお会いできる教室を楽しみにしています♪


─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘

巻き寿司教室ぐるり 事務局
−−
〒232-0011 神奈川県横浜市中区太田町2-23
横浜メディアビジネスセンタービル5F
TEL [phone]
FAX [phone]
Eメール：[e-mail]
ホームページ：http://www.kazarisushi.com/

●著作権・意匠権について
当ブログ上コンテンツの著作権は、巻き寿司教室ぐるりに帰属します。
写真などの情報を、著作権者の承諾なしに転載・再配布することはできません。

●東日本大震災〜私たちにできること〜
電力供給が大幅に落ち込んでいます。より一層の節電に協力しましょう。
誤った情報を発信せずに、信頼できる情報源で真偽を確かめましょう。

笑顔いっぱい！春の訪れ♪

26日（土）の教室は、
春めいた華やかな作品と笑顔に溢れました

早速そのレッスンの模様をお伝えしていこうと思います


↑ね！みなさんとても楽しそうでしょぉどんな作品が完成するんでしょうね



↑先生に直接質問できるのが教室の嬉しいポイントですよね



↑頑張って組み立ててきた作品！カットの瞬間が見えてきて笑顔が更に増していきます♪

振り返ってみると私、
終始笑って居たような気がします（笑）

とっても楽しかったですよ代表！！
先生方からも代表にこの日のレッスンの楽しさを、
是非伝えてくださいね( *´艸｀)

最後には恒例の集合写真を撮って、
レッスンは終了☆




みなさんはどなたと召し上がったのかなぁ(*'▽')
是非ご自宅でもまた、巻いてみてくださいね☆




沢山のご参加ありがとうございました

またみなさんとお会いできるレッスンを、
スタッフ一同楽しみにしています


─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘

巻き寿司教室ぐるり 事務局
−−
〒232-0011 神奈川県横浜市中区太田町2-23
横浜メディアビジネスセンタービル5F
TEL [phone]
FAX [phone]
Eメール：[e-mail]
ホームページ：http://www.kazarisushi.com/

●著作権・意匠権について
当ブログ上コンテンツの著作権は、巻き寿司教室ぐるりに帰属します。
写真などの情報を、著作権者の承諾なしに転載・再配布することはできません。